Privacy Policy

1. Titolare del trattamento

Cantina dei Conti

Via Aurelio Saffi, 14 47015 Modigliana

2. Dati raccolti

Raccogliamo esclusivamente i dati che fornisci volontariamente per effettuare un ordine o una prenotazione: nome, numero di telefono, indirizzo di consegna (solo per ordini a domicilio), e la nota opzionale. Non raccogliamo dati di pagamento — gli ordini vengono confermati via WhatsApp.

3. Finalità del trattamento

I tuoi dati sono usati unicamente per: (a) gestire la tua ordinazione o prenotazione; (b) contattarti via WhatsApp per confermare l'ordine; (c) evadere la consegna o preparare il tavolo. Non utilizziamo i tuoi dati per marketing, profilazione o cessione a terzi.

4. Base giuridica

Esecuzione di un contratto (art. 6 par. 1 lett. b GDPR) — il trattamento è necessario per eseguire il servizio che hai richiesto.

5. Conservazione e anonimizzazione dei dati

Per esigenze fiscali e di integrità contabile, gli ordini storici non vengono cancellati. All'archiviazione dell'ordine i dati personali (nome, telefono, indirizzo di consegna, nota) vengono ANONIMIZZATI: l'ordine resta a fini contabili, ma i dati che ti identificano sono rimossi o oscurati. Le prenotazioni seguono lo stesso principio di anonimizzazione all'archiviazione.

6. Responsabile del trattamento

Il servizio tecnico che gestisce la piattaforma (Menu QR SaaS, gestito da Alessio Liverani) tratta i dati come Responsabile del trattamento ai sensi dell'art. 28 GDPR, per conto e su istruzione del Titolare sopra indicato, limitatamente alla fornitura e manutenzione del servizio. Non utilizza i tuoi dati per finalità proprie.

7. I tuoi diritti

Hai il diritto di accedere ai tuoi dati, rettificarli, cancellarli, limitarne il trattamento e portarli in altro formato. Puoi esercitare questi diritti contattando direttamente il locale. Hai anche il diritto di proporre reclamo all'Autorità Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

8. Sicurezza e cookie

I dati sono trattati con misure di sicurezza adeguate. Questo sito utilizza esclusivamente cookie tecnici necessari al funzionamento e non utilizza cookie di profilazione o tracciamento di terze parti.